Ga terug Email Link
Print recept
Kooktijd 30 minuten
tijd om af te koelen 30 minuten
Gang Hoofdgerecht
Keuken Aziatisch
Porties 4

Dit heb je nodig
  

  • 300 gr sushirijst
  • 3 el rijstazijn
  • 250 gr zalm of tonijn - in reepjes of blokjes
  • 1 komkommer - in reepjes of blokjes
  • 1 avocado - in blokjes
  • 2 lente-uitjes - in ringetjes
  • 1 puntpaprika - in reepjes of blokjes
  • 1 wortel - in julienne
  • 2 norivellen
  • sojasaus
  • gebakken uitjes - optioneel

Pak ook alvast

  • een juliennesnijder optioneel

Zo maak je het
 

  • Bereid de sushirijst volgens aanwijzing op de verpakking.
  • Voeg de rijstazijn toe en schep het om. Laat de sushirijst afkoelen.
  • Doe alle overige ingrediënten (behalve de norivellen en de sojasaus) in een kom.
  • Scheur of snijd de norivellen in stukken en voeg deze ook toe.
  • Meng tot slot de afgekoelde rijst er doorheen.
  • Serveer met wat sojasaus en eventueel gebakken uitjes.